Farelo de Trigo
Rico em fibras, o farelo de trigo auxilia na eliminação de resíduos alimentares, deixando o cólon limpo. Por se tratar de um alimento fibroso, contêm substâncias fundamentais para o bom funcionamento intestinal, tais como: celulose, hemicelulose (união de certos açúcares com carbonos) e lignina (molécula conhecida como polímero orgânico existente nas plantas).
Composto de cereais
O Composto é um consórcio de cereais integrais que possui alto grau nutritivo, atendendo a carência diária que o organismo necessita de fibras.
Ilex
Extraído da erva-mate, a Ilex Paraguariensis é reconhecida como rica em valor alimentício e por suas propriedades naturais antioxidante e desintoxicante. Possui vitaminas A, B-1, B-2, ácido pantatênico - a base fundamental da Geléia Real das abelhas -, vitamina E, assim como cálcio, potássio, magnésio, sódio e outros importantes minerais.
Diurético por excelência, o Ilex produz a limpeza dos rins e do fígado, sendo considerado por muitos nutrólogos "o tônico dos nervos e do coração".
Semente de Linhaça
O óleo contido na linhaça lubrifica o aparelho digestivo, bem como o intestino, amolecendo os resíduos das refeições. Uma vez que atualmente a população em geral faz o uso da chamada "alimentação moderna", possuímos um flora intestinal imperfeita, surgindo a necessidade de esvaziar-se completamente os intestinos e criar uma correta flora bacteriana, assegurando o bom funcionamento do aparelho digestivo.
Guaraná em Pó
Considerado um medicamento de eficácia comprovada, o Guaraná é recomendado, entre outras coisas, para combater gases, mal-estares, dores de cabeça, além de atuar no intestino grosso, auxiliando na cura da maior parte das diarréias agudas. Possui, ainda, efeito calmante e previne a arteriosclerose.
Levedo de Cerveja
A análise desse alimento indicou a presença de 17 vitaminas, em especial as do grupo B, 16 aminoácidos e 14 sais minerais. Contém 46% de proteínas, sendo, no entanto, praticamente destituído de açúcar, amido e gordura.
Germe de Trigo
Reconhecido como principal fonte natural da vitamina E. O Germe de Trigo contém, ainda, ferro, vitamina A e vitaminas do grupo B. Grande fonte de proteínas, é um alimento indispensável em qualquer método de rejuvenescimento.
Farelo de Aveia
O farelo de aveia é a casca que envolve o grão de aveia. É um alimento saudável, natural e rico em fibras solúveis, chamadas ß-glucano ( betaglucano ). Essas fibras solúveis contribuem para a redução do colesterol ruim ( LDL - Lipoproteínas de Baixa Densidade). Auxilia no metabolismo de glicose e contribui para a perda de peso, pois tem a capacidade de absorver água e aumentar o próprio volume, o que, por sua vez, aumenta a saciedade e estimula os movimentos peristálticos dos intestinos. A fibra solúvel ß-glucano encontrada na aveia foi classificada pelo Food and Drug Administration (FDA) como um alimento funcional, desde que consumido nas proporções adequadas sugeridas no alto.
Farelo de Arroz
Cultivado desde o ano 27 a.c., o Arroz faz parte da alimentação de mais da metade da população mundial. Mais comumente usado, o arroz branco perde durante o processo de beneficiamento, o gérmen e as camadas externas e com elas parte de seu valor nutritivo. Já no Farelo de Arroz o seu alto teor de nutrientes torna-o um alimento funcional. É rico em : vitamina E, vitamina B6, Niacina, Ácido pantotênico, Riboflavina, Tiamina, Folato, Magnésio, Manganês, Zinco, Cobre,Potássio e Ferro. Além disso, é rico em fibras, importantes para o bom funcionamento intestinal e para a prevenção do câncer de intestino.Foi descoberto recentemente, que este sub-produto do arroz, ajuda na prevenção e tratamento de algumas doenças crônico-degenerativas, como colesterol alto, suas fibras capturam as moléculas de gorduras, evitando que elas entupam as artérias (diminuindo a taxa de LDL).
Fontes: www.embrapa.br , www.phisical.hpg.ig , www.cenafe.com.br , www.takinutri.com.br
Informação Nutricional - Porção de 100 g |
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Quantidade por porção | %VD (*) | |
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Valor Calórico | 230 kcal | 9% |
Carboidratos | 38 g | 10% |
Proteínas | 23 g | 46% |
Gorduras Totais | 7 g | 9% |
Gorduras Saturadas | 0,5 g | 2% |
Colesterol | 0 mg | 0% |
Fibra Alimentar | 25 g | 83% |
Cálcio | 52 mg | 6,5% |
Ferro | 9 mg | 64% |
Sódio | 25 mg | 1% |
(*) Valores básicos de referência com base em uma dieta de 2.500 calorias